Башкирские лакомства на фестивале «Вкусы России»

14 августа 2024 года в Москве открылся крупнейший гастрономический фестиваль страны «Вкусы России». Проходит фестиваль в рамках масштабной программы по продвижению региональных брендов продуктов питания, которая реализуется по поручению президента с 2020 года и направлена на популяризацию локальных товаров и поддержку местных производителей. Возможность представить свои уникальные продукты на нем получили практически все регионы страны. На одной площадке собраны почти 400 производителей национальных блюд из 76 регионов.
    
Особое внимание на фестивале в этом году — аграрным профессиям и современным технологиям в сельском хозяйстве. Работает «Город профессий АПК», где в мир сельского хозяйства могут погрузиться самые маленькие. Он рассчитан на детей от пяти лет. Не скучно будет и взрослым — одной из фестивальных площадок стал павильон дегустационного центра российского виноделия «Главвино», там гости смогут узнать больше о винодельческих регионах России.
    
Интереснейшим событий фестиваля станет шоу «Битва на кухне», где известные россияне под руководством именитых шеф-поваров будут готовить блюда из региональных продуктов.
    
Башкирские сельхозтоваропроизводители также принимают участие в фестивале. Традиционные блюда чак-чак, баурсак, деликатесы из конины и, конечно же, мед представили кооперативы «Буляк», «Шават», ГКФХ Яковлев С.В., ИП Бойкова И.В. Гости фестиваля по достоинству оценили продукцию наших земляков - у прилавка республики нет отбоя от покупателей.