Башкирские лакомства в Москве

В Москве под эгидой ГБУ «Московские ярмарки» работают свыше 50 межрегиональных площадок. До прошлого года они открывались только в теплое время года, но спрос оказался настолько большой, что было принято решение перевести половину ярмарок в круглогодичный формат работы.  Особенностью московских ярмарок является акцент на сезонных и региональных продуктах из разных уголков России. Свежую сельхозпродукцию для московских ярмарок привозят фермеры из 47 регионов России и трех стран СНГ. 

Участие в ярмарках доступно для юрлиц, ИП и владельцев личных подсобных хозяйств. Ярмарочные павильоны установлены недалеко от станций метро и в других многолюдных местах. Участникам бесплатно предоставляются оборудованные торговые места для реализации продукции в соответствии с их товарной группой (овощи/фрукты; соления; молочная продукция; колбаса, мясные деликатесы; мясо, куры; кондитерские изделия; бакалея; чаи; сухофрукты; полуфабрикаты; хлеб, хлебобулочные изделия; рыба, рыбные изделия, морепродукты). Павильоны оснащены современными системами вентиляции, отопления, а также необходимым торговым и холодильным оборудованием. 

В настоящее время в ГБУ "Московские ярмарки" из Республики Башкортостан осуществляют торговлю СПОК «Шават», СПОК «Буляк», СПСК «Клубника Шаран», СППССК «Чандар», ИП глава КФХ Яковлев С.В., число поставщиков постоянно растет. Готовится открытие отдельного павильона, где будет представлена продукция исключительно сельхозтоваропроизводителей из Башкортостана. Примечательно, что здесь можно будет не только купить продукты, но и поучаствовать в кулинарных мастер-классах, заняться спортом, поддержать экологические проекты.