ИП глава крестьянского (фермерского) хозяйства Огородников Александр Витальевич
Современное прочтение традиционных рецептов
Ручная работа, авторские рецепты и нулевой компромисс с качеством – философия мастерской фермерского хозяйства Огородникова Александра Витальевича, где создаются уникальные мясные деликатесы ручной работы по авторским рецептам с упором на натуральность продукта и безопасность его потребления. В небольшой, но оснащенной с любовью мастерской Александр и его дружная команда творят чудеса.
Они бросают вызов устоявшемуся мнению о «напичканности» мясных деликатесов, что можно производить вкуснейшие сырокопченые, вареные, вяленые деликатесы, используя только натуральные ингредиенты и традиционные технологии. Честность и прозрачность – главный принцип феремера. Его миссия проста: изменить отношение людей к мясным деликатесам, вернуть доверие и показать, что честный, вкусный и натуральный продукт – это реально!
Здесь нет конвейера, каждая партия готовится вручную с особым вниманием к деталям – есть только руки мастера, которые:
- тщательно отбирают только свежее, отборное мясо высшего качества от проверенных поставщиков;
- разрабатывают авторские рецептуры, где каждая продукция – это не шаблон, а уникальное произведение (секретные пропорции натуральных специй (перец, чеснок, кориандр, мускатный орех и другие), особые техники посола, копчения или вяления – все это ноу-хау семьи Огородниковых – возвращение к истокам мясного мастерства);
- чтут традиции, внедряя лучшее, где технологии – это инструмент, а не цель и главное – сохранить настоящий вкус мяса.
Страсть к своему делу, преданность традициям – именно так работает Александр Витальевич Огородников и его команда – не просто глава крестьянского (фермерского) хозяйства, а настоящий маэстро мясного искусства!
452230, РФ, Республика Башкортостан, Кушнаренковский район, с. Кушнаренково, ул. Красноармейская, д. 65
р/с 40802810306000093669
БАШКИРСКОЕ ОТДЕЛЕНИЕ N8598 ПАО СБЕРБАНК
к/с 30101810300000000601
БИК 048073601
Тел. +7(986) 977-78-60